Na szczególną uwagę zasługuje archaizm gwarowy, który zachował się m. in. w miejscowości Kacwin, można go usłyszeć w słowach: siba (szyba), rozicka (różyczka), zito (żyto), cisto (czysto), kosik (koszyk), siscy (wszyscy).
Region Spisza bardzo specyficznie wyróżnia typowy dla tego terenu strój. Jego różnorodność z pewnością jest wynikiem wielości grup etnicznych tu zamieszkujących. Wszak na przestrzeni dziejów stykały się tu obok polskich wpływy węgierskie, niemieckie i wołoskie. Każda z tych kultur posiadała własne odrębne cechy, co po połączeniu i wymieszaniu się w ciągu kilkuset lat dało niezwykłą barwność i oryginalność.
Kuchnia spiska posiada swoją specyfikę, może poszczycić się oryginalnością, prostotą wykonania i wspaniałymi walorami smakowymi i zapachowymi.
W dobie rozwoju sieci barów z szybko przyrządzonym jedzeniem, koniecznie trzeba promować tradycyjną polską i regionalną kuchnię, by ocalić to, co jeszcze można ocalić. Odkryjmy na nowa smak swojskich zup! Któż nie tęskni do swojskiego chleba, wypieczonego w piecu chlebowym, chrupiącego i pachnącego, wyrabianego w drewnianej dzieży....
Region Spisza to niezwykłe tradycje, wspaniałe stroje, smaczna i zdrowa kuchnia, gwara i regionalne tańce.Zapraszamy do zapoznania się z naszą bogatą kulturą.
1. TRASA BIEGOWA NA BOISKU SPORTOWYM W NIEDZICY (ul. Św. Rozalii przy cmentrzu)
Przez Gminę przebiegają trasy konne, należące do sieci Transkarpackiego Szlaku Turystyki Jeździeckiej.
1.Frydman - Niedzica (15 km)
Frydman - Siodło - dolina Drożyska - polany Baniska - Barwinkowa Góra (725 m m.n.p.) -Cisówka - Tabor - Zamek w Niedzicy.
2.Niedzica - Kacwin (11 km)
(fragment szlaku, prowadzącego z Krościenka nad Dunajcem) - stacja dolna wyciągu narciarskiego na Polanie Sosny - kaplica św. Rozalii - centrum Niedzicy - Kacwin - przejście graniczne Kacwin - Wielka Frankowa.
W ostatnich latach dynamicznie rozwinęła się turystyka rowerowa. Możliwości dla turystów poruszających się na dwóch kółkach w okolicy Jeziora Czorsztyńskiego i Pienin są praktycznie nieograniczone. Znajdują się tu bardzo ciekawe trasy rowerowe, które zostały trwale oznakowane i umieszczone na mapach.
W ostatnich latach dynamicznie rozwinęła się turystyka rowerowa. Możliwości dla turystów poruszających się na dwóch kółkach w okolicy Jeziora Czorsztyńskiego i Pienin są praktycznie nieograniczone. Znajdują się tu bardzo ciekawe trasy rowerowe, które zostały trwale oznakowane i umieszczone na mapach.