Kwiecień to czas  podsumowania projektu realizowanego przez siedmioosobową grupę uczniów II klasy Zespołu Szkół we Frydmanie. „Tradycyjne potrawy Frydmana” okazały się tematem motywującym uczniów do badania przeszłości kulinarnej mieszkańców wsi, a wytworem konsultacji i jednoczesnych obserwacji starszych mieszkańców Frydmana podczas przyrządzania potraw stała  się książka zawierająca przepisy kulinarne.